超簡単！野菜不足を解消するレシピ｜野菜のさっぱりパリパリ

野菜しっかり食べてますか？

お肉しか食べなくてお通じの悪い息子のために野菜不足を解消する一品を考えました

出汁がベースの漬け汁につけることによって野菜の臭みが苦手な子供にも美味しく食べれる

１品です

また１週間は冷蔵庫で日持ちしますので作りおきもできます

週末に作って平日のお酒のあてにもいいですよ＾＾

漬け汁

野菜は全て水洗いをしておく

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きゅうり　　　皮を所々剥いて、縦1/4に切ってから半分に切る

パプリカ　　　種を取り除いてスティック状に切る

プチトマト　　ヘタをとり爪楊枝で３箇所ほどつつく

漬け汁の材料（酢以外）を鍋に入れて沸騰させる

沸騰したら軽く混ぜて（砂糖が溶け切っていない場合がある）

火を止めてから酢を加える

下ごしらえした野菜をタッパー

（耐熱で２Lのものがバッチリです）

に並べる

熱いままの漬け汁をタッパーに注ぎ

キッチンペーパーでふたをして

冷めたら冷蔵庫で半日おく

出来上がり！　簡単でしょ＾＾

やっぱりマヨネーズ

定番！間違いない＾＾

スイートチリソース

そんなに辛くなく食べやすいです＾＾唐揚げにもどうぞ

エスニック料理がお好きな方にオススメ！

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バーニャカウダソース

イタリアンの定番ソース

にんにくの香りが良し

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明太子ソース

お酒のおつまみにはやっぱり明太子です

チーズソース

チーズ好きにはたまらん

サワークリームオニオン

僕は１番これが好きです

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