どうも！ゴリパパです！
今日は、アボガドを使った居酒屋メシをご紹介します！！
アボカドを食べて健康になりましょ＾＾
皆さんが、アボカドの料理を創造する時に、思いつくのはサラダくらいでしょうか？
家庭ではあまり馴染みのない食材かと思います
ですがアボカドはスーパーフードと言われているぐらい栄養が豊富な食材なんですよ
健康が気になる方はオススメの食材です
お酒のおつまみにも良し！今日のご飯のオカズにも良し！
お試しください〜
超簡単で超ウマイ！アボカドを使ったおつまみ3選 Ⅰ アボカドのカニカマ焼き、アボカドとガリの胡麻酢味噌仕立て、アボカドとベーコンの梅肉和えをご紹介します！
アボカドがスーパフードと言われる理由
アボカドには約20の必要不可欠なビタミン、ミネラル、カリウム、葉酸、ビタミン B 群だけでなく、ビタミン E や Kなど栄養素が豊富に含まれています。 アボカドを一緒に食べることにより、脂溶性栄養分（α-カロチン、β-カロチン、ルテイン、ビタミン A、D、E、K）などを体に吸収しやすくする作用があります。 また、アボカド30ｇには抗酸化物質であるルテイン81マイクログラムが含まれています。
出典：avocados from Mexico アボカドの効能と栄養
はい！とにかくすごいのがわかりました？＾＾
そしてなんと！お肌をツヤツヤにする働きもあるそうです
これは、食べなあかん！ね、お嬢さん＾＾
ちなみにアボカドはフルーツですよ
知ってました？＾＾
アボカドのカニカマ焼き
材料
下ごしらえ
作り方
ボールにアボカド、カニカマ、マヨネーズを入れて和える
マヨネーズで和えたカニカマとアボカドを、器に見立てた皮に盛り付けて、オーブントースター1000wで10分焼く
完成です！
カニを超えたカニカマです！ ↓
アボカドとガリのゴマ酢味噌和え
材料
下ごしらえ
作り方
刻みのり以外の、全ての材料をボールに入れて和える
器に盛り付けて、刻みのりを添えて出来上がり！
アボカドとベーコンの梅肉和え
材料
下ごしらえ
作り方
あればニンニク半かけと一緒に、フライパンでおいしそうな焼き色をつける
（弱火と中火の中間位の火加減で）
ベーコンを入れて、軽く炒める
ベーコンが炒まったら火を止めて、梅肉を入れて和える
お皿に盛り付けて、鰹節をかけたら完成です！
アボカドの保存方法
アボカドが半分余ったら、皮付きのままラップを空気が入らないようにピッチリします
必ず残った方に種をつけて保存してください
どうしても、変色が気になる方は冷凍が便利です ↓
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