納豆パスタ食べたことありますか？
これが意外に美味しいのです！パスタのベースになるのはガーリックソースなので、納豆嫌いの方にもオススメです＾＾
栄養が気になる方にも納豆は、ぜひ食べて欲しい食品です
五大栄養素が全てと、更に食物繊維まで含まれたスーパーフードです！
ニンニクだめな方は控えめで作る方法もあるのでお試しください！
洋食の料理人２５年のゴリパパが美味しい作り方教えます！！
プロ直伝！超簡単納豆パスタの作り方｜冷蔵庫の余りモンを美味しくいただきます
納豆パスタの作り方
材料
下ごしらえ
作る手順
冷たいフライパンにオリーブオイル大さじ２杯と
ニンニクを入れて弱火にかける
ニンニクがキツネ色になったら火を止めて
パスタ用のお湯を大さじ４杯フライパンに加えてから
揺すって馴染ませる
フライパンに納豆とだしの素小さじ１杯を加える
パスタの袋に記載されている時間通りにパスタを湯がき
フライパンに青ネギと共に加える
混ぜ合わせて、必ず味見をしてから、醤油で味を整えてください
お皿に盛り付けて、もみのりをチラチラして
完成！
パスタを湯がく時のポイント
パスタを湯がく時は、上の画像のようにグツグツと沸騰させながら湯がくのがポイントです
湯がく時の塩の目安は
が基本となります
ニンニクの切り方による香りの違い
ニンニクは切り方によって香りの強さが変わります
細かくすればするほど香りが強くなります
ほんのりと香らせたい方は切らずにキツネ色になるまで加熱してください
作り方も簡単ですし、栄養もたっぷり！！
なんと言っても材料費がチョー安い
一度食べれば病みつきです
ぜひお試しください＝＾＾
コメント